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加强清真食品市场监管力度确保节日期间清真食品安全

发布时间:2016-05-23 08:54 来源:三门峡市民族宗教局
    为规范清真食品市场秩序,确保清真食品安全,保证少数民族群众度过欢乐祥和的春节。1月22—23日,三门峡市民族宗教局成立督导检查组分赴义马、渑池、陕县、灵宝进行清真食品专项检查。检查组重点检查了清真牌证的年检情况、新型清真C牌的换发悬挂情况、清真生产经营单位和个人进销台账原始记录以及销售的清真食品标识标签是否规范。此次检查,共检查清真企业2家、清真饭店79家、食品门店23家、固定摊点和流动摊点45个。在检查中没有发现违法违规现象,纠正了个别存在的不规范问题。同时在检查中积极宣传《河南省清真食品管理办法》的规定和食品安全知识,使各清真食品经营单位和个人进一步提高了守法意识和安全意识。